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<title>カポナートとラタトゥユはどう違う？</title>
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<description>仕事の話を中心にしたいとは思うが、食べ物の話や、音楽の話や、時事ネタなど、あれこれ雑多な話題となりますので、どうか寛容のこころでお付き合いください。</description>
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<title>イギリスのロックバンド</title>
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<description>ご存知の方も多く今更と言われるかもしれませんがマニック・ストリート・プリーチャー...</description>
<content:encoded>&lt;p&gt;ご存知の方も多く今更と言われるかもしれませんがマニック・ストリート・プリーチャーズというイギリスのバンドは素晴らしい。単なるパンク系ロックバンドかと思いきや、思いっきりリリックな歌詞とメローな曲も演れる、万能型。またボーカルの独特の節回しと心地よく、ロックといえどもしっとりと聴ける。&lt;/p&gt;

&lt;p&gt;そんなＭＡＮＩＣＳ（バンドの愛称）の曲で最初に気に入ったのが「ＯＣＥＡＮ ＳＰＲＡＹ」。ＴＵＴＡＹＡの視聴コーナーのヘッドフォンを通して耳に入ってきた語りかけるような最初のフレーズにびっくり。「目、とても美しいです。とても美しい目をしています」。日本語だったんです。その後に続く、シンプルなメロディーライン。「こいつら只者ではない」。一気にファンになった次第です。&lt;/p&gt;

&lt;p&gt;さて、1990年代にデビューした彼らですが、昨年も来日し今でも底力を見せ付けてくれています。最後にもうひとつ大好きな曲がありますのでご紹介しておきます。&lt;/p&gt;

&lt;p&gt;Title: The Everlasting&lt;/p&gt;

&lt;pre id=&quot;lyrics&quot;&gt;The gap that grows between our lives&lt;br /&gt;The gap our parents never had&lt;br /&gt;Stop those thoughts control your mind&lt;br /&gt;Replace the things that you despise&lt;br /&gt;Oh you&#39;re old I hear you say&lt;br /&gt;It doesn&#39;t mean that I don&#39;t care&lt;br /&gt;I don&#39;t believe in it anymore&lt;br /&gt;Pathetic acts for a worthless cause&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;In the beginning when we were winning&lt;br /&gt;When our smiles were genuine&lt;br /&gt;In the beginning when we were winning&lt;br /&gt;When our smiles were genuine&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;But now unforgiven the everlasting&lt;br /&gt;Everlasting&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;The world is full of refugees&lt;br /&gt;They&#39;re just like you and just like me&lt;br /&gt;But as people we have a choice&lt;br /&gt;To end the void with all its force&lt;br /&gt;So don&#39;t forget or don&#39;t pretend&lt;br /&gt;It&#39;s all the same now in the end&lt;br /&gt;It was set in a different life&lt;br /&gt;Destroys my days and haunts my nights?&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;In the beginning when we were winning&lt;br /&gt;When our smiles were genuine&lt;br /&gt;In the beginning when we were winning&lt;br /&gt;When our smiles were genuine&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;But now unforgiving the everlasting&lt;br /&gt;Everlasting&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;In the beginning when we were winning&lt;br /&gt;When our smiles were genuine&lt;br /&gt;In the beginning when we were winning&lt;br /&gt;When our smiles were genuine&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;Now unforgiving, the everlasting&lt;br /&gt;Everlasting&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;But now unforgiving, the everlasting&lt;br /&gt;Everlasting&lt;/pre&gt;</content:encoded>


<dc:subject>音楽</dc:subject>

<dc:creator>toto </dc:creator>
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<title>ゴールデンウィーク</title>
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<description>今年って何日からゴールデンウィークと呼べばいいの？何だか中途半端な暦ですよね。こ...</description>
<content:encoded>&lt;p&gt;今年って何日からゴールデンウィークと呼べばいいの？何だか中途半端な暦ですよね。このような飛び石でまとまった休みを取りにくい中、海外旅行に行ける人が羨ましいです。私的には3日からということになるのですが、後半の2日間は仕事に奪われそうです。&lt;/p&gt;

&lt;p&gt;さて、旅行といえばこのゴールデンウィークも毎年のこと“安・近・短”になりそうです。地下鉄の一日乗車券を片手に都内巡り、そしてもう一日は鎌倉辺りを散策しようかと思っています。本当に小旅行？ですが楽しみです。23区内であってもまだ訪れていない名所や史跡、見どころがたくさん残っています。それと気になる旨そうなラーメン屋もまだまだありますので、ここ何年かはゴールデンウィークは“安・近・短”で行きたいと思います。&lt;/p&gt;</content:encoded>


<dc:subject>旅行</dc:subject>

<dc:creator>toto </dc:creator>
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<title>私にとっては初のインドブームの兆し</title>
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<description>昨日久しぶりに後輩連中と酒を酌み交わした。そのうちの1人が言っていたのですが、イ...</description>
<content:encoded>&lt;p&gt;昨日久しぶりに後輩連中と酒を酌み交わした。そのうちの1人が言っていたのですが、インドのハンピという石の街に行ったとき、感動して涙がでてきたと、話していた。同席していた同い年のプロデューサー職の方も、これまで7回インドへ行ったことがあるとおしゃっていた。&lt;br /&gt;そういえば、1週間ほど前にひょんなことからカルカッタ出身で現在日本でビジネスを営んでおられるインドの方と食事をする機会を得た。その方も、確か地元インド人も憧れる聖地のような場所があるとおっしゃっていたと記憶している。さらに、その場に同席していたひとつ下の後輩も人生の節目でインドへ旅に出かけカルチャーショックを受けたと言っていた。&lt;br /&gt;ここ10日間ほどの出会いのおかげで、私にとっては初のインドブームの兆しが出てきた。私はまだ行ったことがないので、是非一度と思う。そのインドの方は、インド第二の都市カルカッタが日本でいうところの大阪のような風土でノリもいいとのこと。ニューデリーは避けてカルカッタに長く滞在したいと思った。&lt;/p&gt;</content:encoded>


<dc:subject>旅行</dc:subject>

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<title>プロはやっぱり凄い！！</title>
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<description>最近、プロフェッショナルの技を目の当たりにする機会が多い。 ■ジャズピアニストの...</description>
<content:encoded>&lt;div class=&quot;entry-body&quot;&gt;
&lt;div class=&quot;entry-body-text&quot;&gt;
&lt;p&gt;最近、プロフェッショナルの技を目の当たりにする機会が多い。&lt;/p&gt;

&lt;p&gt;■ジャズピアニストの宮本貴奈さんとお琴の達人・竹尾順子さんのコラボレーション&lt;br /&gt;トークを交えての2時間弱のミニコンサートでしたが、お二人の技量の高さと深い感性がシンクロした素晴らしい演奏会でした。お琴の弦がどれだけ硬く張られているのか、初めて知りました。男性でも弾くのが辛いほどの強度。竹尾さんはさすがプロ。&lt;/p&gt;■プロバスケットボールの流れるようなプレー&lt;br /&gt;有明コロシアムで開催されたプロバスケットボールの試合。地元チーム「東京アパッチ」の小柄な日本人選手（10番青木選手、11番牧選手）の美しいパス回し、得点力のある外国人プレイヤーの豪快なシュート、これら連携がスムーズで、さすがプロの技量と唸ることしばしば。&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;■ラーメン王・石神氏&lt;br /&gt;五感を総動員して50杯のラーメンの種類（お店）を当てるテレビ番組での企画。一目で当てたり、スープ無しの麺を口にするだけでどの店のラーメンか分かる、五感の記憶力？は神業の粋。凄かった！！&lt;/div&gt;
&lt;/div&gt;</content:encoded>


<dc:subject>音楽</dc:subject>

<dc:creator>toto </dc:creator>
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<title>墨田区の先端都市はどこ？</title>
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<description>墨田区で最も先端を行くエリアは何処か？10年前なら答えに窮するところでしたでしょ...</description>
<content:encoded>&lt;p&gt;墨田区で最も先端を行くエリアは何処か？10年前なら答えに窮するところでしたでしょう。区役所のある吾妻橋も候補になったでしょうが、今ではほとんどの人が「錦糸町」と回答するのではないでしょうか？&lt;br /&gt;確かに、「そごう」が誕生し、その後を引き継いだかたちの「アルカキット錦糸町」や「オリナス」が駅北側に、南側はもっと賑やかでは、「丸井」、「リビン」に「ヨドバシカメラに」にはたまたJRAの場外馬券売り場まで、バラエティに富むことこのうえありません&lt;br /&gt;しかし、墨田区の元祖・中心地には東武伊勢崎線「鐘ヶ淵」を私は推挙したい。何故って？日本の高度経済成長を支えた大企業のひとつ「カネボウ」の本拠地だったからです。「フォー　ビュｰティフル　ヒューマン　ライフ」というフレーズがＴＶから流れてくると、子供心に「格好良い」と思ったものです。（でも、このフレーズは完全な造語だそうです。こんな英語はありません）　鐘ヶ淵にあった工場は、東洋一の紡績工場ともいわれ、日清戦争を機に大発展を遂げ世界有数の紡績会社とな
りました｡戦前までは国内企業売上高1位を誇っていたこともあったそうです。しかし繊維産業の衰退ともに経営環境は悪化してしまい、近年ではその繊維事業
からも撤退してしまいました。（現在、「クラシアエホールディングス」という社名で、繊維以外の主要事業が営まれています。ちなみに、本社は、港区海岸3丁目でゆりかもめの駅が近いです）&lt;br /&gt;関連情報：&lt;a href=&quot;http://sumida.office23.com/sumida.office/&quot;&gt;墨田区オフィス&lt;/a&gt; &lt;/p&gt;</content:encoded>


<dc:subject>ビジネス</dc:subject>

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<title>度忘れ</title>
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<description>ココログにログインするＰＡＳＳを忘れてしまい四苦八苦しました。30分のＰＣとの格...</description>
<content:encoded>&lt;p&gt;ココログにログインするＰＡＳＳを忘れてしまい四苦八苦しました。30分のＰＣとの格闘の末、何とかこのように書き込みすることができました。ところで、ログインできなかった理由は、ＰＡＳＳではなくてＩＤが間違っていたことでした。ＩＤが間違っているわけがないと、ＰＡＳを何回も入れなおしていました。思い込みとは恐ろしいものです。&lt;/p&gt;

&lt;p&gt;さて、何を書こうとログインしたんだっけ？&lt;/p&gt;</content:encoded>


<dc:subject>日記・コラム・つぶやき</dc:subject>

<dc:creator>toto </dc:creator>
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<title>無駄が極上を生む</title>
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<description>銀座・数寄屋橋あたりの雑居ビルの１階に「二郎寿司」という名店がある。（たった今、...</description>
<content:encoded>&lt;p&gt;銀座・数寄屋橋あたりの雑居ビルの１階に「二郎寿司」という名店がある。（たった今、ＮＨＫの「プロフェッショナル・・・」という番組で取り上げられていた）　この鮨屋は、ミシュラン・日本語版で三ツ星を獲得した話題の店だそうだ。同じ三ツ星レストランのオーナーシェフで伝説のフランス料理人であるロブションが「二郎の寿司は特別」と絶賛するほどの味と腕なのだそうだ。&lt;/p&gt;

&lt;p&gt;ここのご主人がおっしゃていた「無駄が極上を生む」という言葉には考えさせられるものがある。実は、この店では仕入れたネタを全てお客に出しているのではない。長年培ってきたプロの目で厳選して仕入れてきた食材を、寝かせたり炙ったりして仕込む（白身魚は数日間寝かすことで甘みがでてくるそう）。そして、ご主人は味見をするのだが、この段階で不合格となることもある。仕入れた時には分からなかった味の違いが、仕込みを終えお客さんに出す直前の試食で初めて分かることもあるという。この時点でご主人のお眼鏡に適わなかった食材は店には出ない。同じ値段で仕入れきた同じ食材でも、片方は合格で片方が不合格ということもあるそうだ。&lt;/p&gt;

&lt;p&gt;寿司は実に奥が深い。&lt;/p&gt;</content:encoded>


<dc:subject>グルメ・クッキング</dc:subject>

<dc:creator>toto </dc:creator>
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<title>皆さん元気でした</title>
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<description>先日、懐かしい方とお会いして（数名ですが）夕食をとりました。1年振り以上の方から...</description>
<content:encoded>&lt;p&gt;先日、懐かしい方とお会いして（数名ですが）夕食をとりました。1年振り以上の方から、数ヶ月ぶりの方までいらっしゃいましたが、総じていえる事は、1年ぐらいじゃ全くお変わりがないということです。各人とても元気でした。&lt;/p&gt;

&lt;p&gt;安心、安心。&lt;/p&gt;</content:encoded>


<dc:subject>日記・コラム・つぶやき</dc:subject>

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<title>9月</title>
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<description>安倍総理が辞意を表明して、次の総裁は誰かなって噂になっている中、麻生さんが有力で...</description>
<content:encoded>&lt;p&gt;安倍総理が辞意を表明して、次の総裁は誰かなって噂になっている中、麻生さんが有力でははという声から、マンガ・アニメ関連の株式が注目されるなど、本当に人間の勝手な連想力ははたから見ていて愉快です。（たった１日で福田派に変身した人たちはもっと愉快ですが）&lt;/p&gt;

&lt;p&gt;一方、話題の人・朝青龍は、ここのところ露出が減ってしまったみたいで、人の噂も・・・といったところでしょうか。本場所も滞りなく進行しているようで、可もなく、不可もなくの印象です。&lt;/p&gt;

&lt;p&gt;そして、プロ野球の世界では、いつの間にか阪神が連勝して首位に立ち、。岡田監督がますます故藤山寛美さんに似てきたと感じているのはわたしだけでしょうか？パ・リーグは、盛り上がっているのでしょうか？&lt;/p&gt;

&lt;p&gt;世界陸上が終わり、世界バレーが終わり、現在は世界柔道がブラジルで開催中と、世界と名の付く大きなスポーツ大会が多いのも今年9月の特徴です。今ひとつ、日本人選手の成績がパッとしないのが気になりますが。&lt;/p&gt;

&lt;p&gt;そんなこんなあんなの1週間でした。&lt;/p&gt;</content:encoded>


<dc:subject>日記・コラム・つぶやき</dc:subject>

<dc:creator>toto </dc:creator>
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<title>横綱</title>
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<description>今世間を騒がしている朝青龍問題に関して、朝潮親方の会見がありました。苦渋の表情と...</description>
<content:encoded>&lt;p&gt;今世間を騒がしている朝青龍問題に関して、朝潮親方の会見がありました。苦渋の表情とは、まさにこれですね。恐らく、朝潮の朝を取って名づけられたあろう朝青龍の四股名。親方がかばいたくなる気持ちが痛いほど分かりました。&lt;/p&gt;

&lt;p&gt;さて、ニュースＺＥＲＯでの解説をそのまま受け売りさせてもらいます。横綱は、神の領域に到達した人物との意味があったそうです。だから、“力量”と“品格”が問われるのだそうです。また、四股は「醜」という意味があったらしく、四股を踏むとは、つまり醜（悪いもの）を地中に押し込める意味があったんだそうです。なので、昔は地鎮祭に横綱が四股を踏んだのだそうです。それだけ、横綱には常人を超えた神通力が兼ね備わっていると信じられていたんでしょう。さらに、江戸時代までは、横綱というランクはなく、大関が最高位だったそうです。その中で、品格と力量を兼ね備えた力士が特別に横綱と呼ばれていたのだそうでうす。&lt;/p&gt;

&lt;p&gt;「神の領域に一歩足を踏み入れた人」がやっていいこと、悪いこと。この点を理解してもらえれば、モンゴルの人にも今回の処分の妥当性を納得してもらえるのではないでしょうか。&lt;/p&gt;</content:encoded>



<dc:creator>toto </dc:creator>
<dc:date>2007-08-07T00:17:22+09:00</dc:date>
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